柳葉魚?喜相逢? @ 吃魚的大小事:: 痞客邦::
2010年3月24日 - 在一般家庭的餐桌,或是在餐廳吃飯時,三不五時會吃到身體細長,沒有太多魚肉,但肚子裡卻有著滿滿魚卵的炸魚料理,伴著胡椒鹽入口,頗為香酥 ...
2010年3月24日 - 在一般家庭的餐桌,或是在餐廳吃飯時,三不五時會吃到身體細長,沒有太多魚肉,但肚子裡卻有著滿滿魚卵的炸魚料理,伴著胡椒鹽入口,頗為香酥 ...
可能因為柳葉魚的日文發音跟喜相逢非常接近,所以容易讓人以為是同一種魚。 柳葉魚(學名:Spirinchus lanceolatus,日語:シシャモ),正式名稱為長體油胡瓜.
柳葉鱼(学名:Spirinchus lanceolatus,日语:シシャモ),正式名稱為長體油胡瓜魚,屬於胡瓜鱼目胡瓜鱼科油胡瓜魚屬,产自日本北海道的深海鱼。(在鰻魚苗成長的 ...
活了二十幾年~今天才知道原來兩者不一樣上網找了找圖片~還真得是很不同不過平常吃得都是炸過的~外頭包了一層粉也很難分出不同啦〔喜相逢〕 喜相逢別名叫做「 ...
親愛的版主您好! 秋水仙為您解答如下: 喜相逢跟柳葉魚真的是指同一種魚嗎? 下面這是喜相逢 檢視圖片 喜相逢別名叫做「彩色柳葉魚」,不過,其實這鯷魚的近親, ...
Q:柳葉魚跟喜相逢是不是指同一種 呢? A:柳葉魚與我們市面上所常見的喜相逢的最大差別在於,柳葉魚的魚鱗、眼睛、嘴巴較大,而且魚身帶點紅色,而喜相逢魚身帶 ...
2013年12月11日 - 朋友的日籍友人說ししゃも(喜相逢)跟柳葉魚不一樣,喜相逢是日本的一種地區特產,別處沒有說是大家都搞錯了,連日本人也分不出來兩種的差別但 ...
2016年3月13日 - 我們家是從ししゃも開始叫,上小學營養午餐菜單看到「炸柳葉魚」才知道帶魚字的叫法,後來看到包裝名稱「喜相逢」以為是單純諧音;那時推測原稱呼 ...
2018年12月16日 - 喜相逢別名叫做「彩色柳葉魚」,不過,其實這鯷魚的近親,事實上跟 ... 在日本喜相逢是從北歐國家像挪威等國、或是從加拿大方面篩選出懷卵的雌魚 ...