四川豆瓣醬做法@ 阿荃:: 痞客邦::
材料: 霉豆瓣:1000克高度白酒:400克紅辣椒:3300克鹽:1100克涼開水:適量熟菜油:適量1、霉豆瓣是直接買的,自己做起來比較花功夫; 2、豆瓣洗一下,略晾一下;
材料: 霉豆瓣:1000克高度白酒:400克紅辣椒:3300克鹽:1100克涼開水:適量熟菜油:適量1、霉豆瓣是直接買的,自己做起來比較花功夫; 2、豆瓣洗一下,略晾一下;
2016年8月26日 - 印象中,小時候奶奶或者媽媽每年這個時候都會買很多辣椒,做上一大缸的豆瓣醬,會用上一年。這裡教大家郫縣豆瓣的做法,四川各地也有根據當地 ...
2016年6月23日 - 【霉豆瓣的做法】將干豆瓣收拾乾淨、去殼,在96度至100度的沸水中煮一 ... 【做法】. 1、要想做出比較正宗的【四川郫縣豆瓣醬】最少不了的一樣東西就是 ...
2017年11月7日 - 七日不做川菜便覺面目可憎,我將川菜之魂郫縣豆瓣醬應用到的食譜集中記錄在 ... 充滿醬香的郫縣豆瓣炒五花-參考四川名菜回鍋肉作法(食譜點我).
2017年7月21日 - 作为四川人,基本上每家都会做豆瓣酱,百家百味,每家的做法都略有不同,我发的是我家一直以来的做法。如果您有更好的做法,可以分享出来大家 ...
利用豆瓣醬可製作許多特色菜下面給大家介紹幾種做法 豆瓣魚將魚洗淨,在魚身 ... 廠名: 四川省郫縣豆瓣股份有限公司廠址: 成都市郫縣安德鎮333號廠家聯系方式: ...
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