屠房及肉類檢驗 - Centre for Food Safety
該三間屠房現時每日共屠宰約4,270頭豬、48頭牛和9隻羊。 .... 宰前檢驗亦確保在屠房管理和屠宰過程達到一定的動物福利標準，避免動物受到不必要的痛苦和過度擠 ...
標籤: 屠宰過程
豬是如何被電擊屠宰？ - YouTube
2014年11月12日 - This video may be inappropriate for some users. Sign in to confirm your age. Watch Queue. Queue. Watch QueueQueue. Remove all ...
沒有一種宰殺叫「人道」 | Roni Wong | 香港獨立媒體網
2014年12月18日 - 推論下去，世界各地動物福利較為落後的國家，撇除畜養慘況，屠宰動物的過程定必殘忍不止千百倍，更罔論要求潔淨的衛生環境、公開透明的屠宰 ...
親手料理一盤肉：電宰無法告訴你的生命歷程| 上下游News&Market
2013年6月5日 - 在生態完整的田園中，前線成員雖然因為缺乏經驗而無法從頭到尾都「動手」處理豬隻，卻也親眼旁觀了屠宰過程，並協助拔毛、切肉、灌血腸等工作。
屠宰作業準則
第8-1 條屠宰場自行或委託運輸業者運送家畜禽屠體、內臟及其. 分切物之車輛應符合下列規定：. 一、裝載前應檢查運輸車輛之裝備，並保持清潔衛生。 二、運輸過程中 ...