【龍皇上市】幟哥貴價食材吸客一年出糧過億每100蚊賺不足3毫 ...
2017年5月26日 - 另一邊廂,由人稱「幟哥」、「中國十大名廚」黃永幟創立的龍皇集團﹙龍 ... 走高檔路線的其中一個好處是毛利夠高,龍皇旗下酒家享有67.6%的超高毛 ...
2017年5月26日 - 另一邊廂,由人稱「幟哥」、「中國十大名廚」黃永幟創立的龍皇集團﹙龍 ... 走高檔路線的其中一個好處是毛利夠高,龍皇旗下酒家享有67.6%的超高毛 ...
黃永幟,外號「幟哥」,出生於廣州,香港著名廚師,現任龍皇酒家飲食集團主席,電視飲食節目主持人,亦是著名甜品楊枝甘露及XO醬的創作人。 Wong Wing Chi ...
幟哥格言- 「煮食如做人,要無私為他人著想」,強調「用心用腦烹調」。 黃永幟先生出身自廚藝世家,新主意特多,待人彬彬有禮。其父親在行內亦是響噹噹的大師級 ...
2019年12月20日 - 【明報專訊】名廚「幟哥」黃永幟旗下位於觀塘的龍皇酒家上周三凌晨遭爆竊,65歲陳姓大廈保安巡樓時在後樓梯撞破竊匪,遭竊匪推落樓梯,頭部撞牆 ...
幟哥靠沉醉工作戒賭廚師變5酒樓老闆 2011年4月4日 幟哥本來有乙型肝炎,靠每天飲兩杯羅漢果汁,飲足8年,肝炎也消失了。幟哥說羅漢果汁有如 ...
名廚黃永幟(幟哥)示範劏龍蝦的正確步驟。 #龍皇酒家飲食集團#酒店級食府#海鮮佳餚.
2019年12月14日 - 名廚「幟哥」黃永幟旗下位於觀塘開源道64號源成中心二樓的龍皇酒家,周三(11日)凌晨遭爆竊,被掠去6萬元現金,大廈一名65歲陳姓保安巡樓時遇 ...
經過幾年的浸淫,幟哥對酒樓的運作有了充分的認識,廚藝也大大提升,在利苑酒家任職期間,所煮的菜式受到老闆賞職, 幟哥躍升為大廚,成為利苑歷年來最年輕的大 ...