47 廚師用語-廚房江湖-閱讀-新浪新聞中心
47 廚師用語. 書名:廚房江湖 作者:胡元駿. 出版社:中國工人出版社. 廚房裡的語言,有些正襟嚴肅,有些簡潔明快,有些詼諧幽默,有些一語雙關。不同菜系的廚房裡, ...
47 廚師用語. 書名:廚房江湖 作者:胡元駿. 出版社:中國工人出版社. 廚房裡的語言,有些正襟嚴肅,有些簡潔明快,有些詼諧幽默,有些一語雙關。不同菜系的廚房裡, ...
英文單字-->廚房用語. snapper 鯛魚 chicken breast 雞胸肉 fillet 魚片(任何魚) spinach 波菜 pumpkin 南瓜 torte 果仁蛋糕 pikelet 小圓麵包 tartare sauce 塔塔醬(白色 ...
2016年10月28日 - 編輯/林以晨美國最火紅的美食比賽節目《Master Chef(廚神當道)》是許多家庭喜歡一起觀賞的節目,其中不免需要提及廚房(kitchen)用語,當參賽者 ...
你是廚房天兵嗎? 只因為英文無法溝通而搞的手忙腳亂 窘態盡出如何成為身懷絕技的大廚 並精通所有的廚房用語? 跟著老大把廚房的單字到詞句一一帶過 保證你 ...
2014年1月15日 - 水龍頭: faucet (更多詳細參照) 瓦斯開關: gas taps 小型烤箱: toaster oven 微波爐: microwave oven 飯鍋(電鍋): rice cooker 烤吐司機:
【實用英文單字:廚房用語~】 ☆精選單字: microwave 微波爐refrigerator 冰箱dishwasher 洗碗機sink 水槽toaster 烤麵包機kettle 水壺coffeemaker 咖啡機...
廚房用語. 1.microwave 微波爐 2.toaster 烤麵包機 3.kitchen knife 切食物的長刀 4. kettle (燒開水用的)熱水壺 5. wok 炒菜鍋 6. oven 烤箱 7. cleaver 菜刀 8. frying ...
2018年6月30日 - 英语食品及厨房用语集锦- 单词breakfast 早餐dinner 正餐ham and egg 火腿肠buttered toast 奶油土司muffin 松饼brown bread...
2012年7月25日 - 西餐餐飲業用語介紹. Stage (zje—stahzje,) – 這是法文, 類似發音”死踏舉”。 一位師傅或是學徒為了學新技術或料理在另一個主廚的廚房免費工作.