扁食_百度百科
扁食的俗称有很多,中国北方等地通常称为馄饨,南方各地区不同叫法居多,四川的抄手,湖北的包面,皖南的包袱,福建俗称扁食、扁肉,两广地区因“馄饨”二字较为 ...
扁食的俗称有很多,中国北方等地通常称为馄饨,南方各地区不同叫法居多,四川的抄手,湖北的包面,皖南的包袱,福建俗称扁食、扁肉,两广地区因“馄饨”二字较为 ...
2005年6月24日 - 也有個說法是北部人稱:扁食南部人稱:餛飩可是我認為有差,扁食的麵衣較輕薄餡兒少另者體積較大內餡也多但因為現今業者有的不明就理,大多都 ...
餃子,中國大陸北方有些地方則稱餃子是扁食。 餛飩,福建閩南地區稱餛飩為扁食。 ... 這是一個消歧義頁,羅列了有相同或相近的標題,但內容不同的條目。 如果您是 ...
2009年9月3日 - 扁食----------饺子 饺子是一种历史悠久的民间吃食,深受. ... 时间,经常会看见什么扁食扁食的,但是一直不知道这里的扁食是什么意思,是哪类食物。
扁食是北方古人的食品,凡是面包着肉的食品都叫扁食,可指馄饨,也可指饺子。在山西、内蒙西部指的是饺子。南迁的北佬,后将此词带到南方,在南方如福建、杭州 ...
2016年8月11日 - 並吃餛飩扁食,乃金人御膳也。」被金國人俘虜的宋朝徽欽二帝,所吃的金國「御膳」,竟然是餛飩和扁食。在這裡,餛飩和扁食是分開記錄的,那麼, ...
2016年11月30日 - 點了一份餛飩湯又來碗紅油抄手,但吃起來總感覺兩種東西似乎沒差,只是調味不同。到底抄手、餛飩、扁食、雲吞有什麼不同?其實除了名字差異較 ...
2014年8月27日 - 扁食(扁肉)外皮、內馅用料基本与小馄饨是一样的,叫法多见于闽台,有一点细节区别是扁食内陷多用槌敲打而成,不过现在流行绞肉机直接制作出 ...
液香扁食、戴記扁食、花蓮扁食的湯頭、內餡都較為清淡;花蓮香扁食跟一品香扁食的口味較重,價格方面大家都是60元,顆數從8到10顆 ... 餡飽皮Q,稱的上是扁食之王.
漢語網扁食的解釋:方言。水餃、鍋貼之類的面食。清王譽昌《崇禎宮詞注》:“翊坤宮近侍劉某,善治扁食,進御者必其手造。”清潘榮陛《 ... 扁食詞語解釋/ 扁食是什麽意思 ...