排灣族特色美食 – 台灣公司行號

臺灣原住民數位博物館-排灣族-美食教室

排灣族有一種美食在貴族婚禮中被視為不可缺少的聘禮，也是令族人垂涎三尺的傳統食物，稱為「chinavu」(祈那福)(圖1)，它代表了女子的貞潔及子孫的繁茂。

2017年3月28日 - 在餐飲選擇琳瑯滿目的今天，享用各國各族群的美食皆非難事，那麼，你知道臺灣原住民族他們吃什麼？怎麼吃嗎？今日就讓我們來一窺排灣族飲食 ...

2013年11月2日 - 原住民排灣族與魯凱族常吃的「吉那夫」，有如粽子，卻包裹假酸漿葉，吃多了 ... 排灣、魯凱、卑南族的美食、小米或芋頭吉那夫，在原民餐廳推廣下，讓 ...

排灣族以小米、旱稻、芋頭及甘藷為主食，以豆類、南瓜、野菜為副食。日常生活中常見小米飯、小米粥、小米飯糰、米飯、菜粥、烘芋、煮芋、煮甘藷、烘薯、糯米糕、及 ...

原住民特色美食在慶典、招待貴賓時，都會端出的美味佳餚一定少不了奇拿富。 ... 原住民稱年糕為阿拜，類似麻糬或長條糕，是魯凱、排灣族任何祭典最主要的祭品，亦 ...

同的更有隱藏之美的傳統美食及精彩的文化與故事。是關於我們班上剛好也有原住民同學的原因以及排灣族部落的分布也剛好. 在我們鄰近的屏東三 ... 區一起了解當年生活居住在這裡的原住民一些生活起居、飲食習慣、服裝特色、. 傳統祭典的儀式…

飲食. 排灣族飲食文化. 排灣族以粗耕、狩獵、採集野食維生方式，檳榔與小米酒為慶典禮物的特色。排灣族以小米、旱稻、芋頭及甘藷為主食，以豆類、南瓜、野菜為副食 ...

排灣族- 飲食文化(圖1):曬花生 (圖2):外來新品種的小米 (圖3):排灣族美食 (圖4):排灣族釀小米酒的過程（一）食物取得方式傳統上，排灣族的生計與台灣其他原住民族群 ...