新竹肉圓--天后宮前@ 卡沙亞的食譜布落格:: 隨意窩Xuite日誌
逛街累ㄌ不妨走過來這吃吃新竹肉圓的作法: 材料:梅花肉1斤半(900g).生蔥10兩(375g).地瓜粉(日正牌)1斤4兩(750g).在來米粉3兩(112.5g).清水2斤(1200cc).紅蔥頭2 ...
逛街累ㄌ不妨走過來這吃吃新竹肉圓的作法: 材料:梅花肉1斤半(900g).生蔥10兩(375g).地瓜粉(日正牌)1斤4兩(750g).在來米粉3兩(112.5g).清水2斤(1200cc).紅蔥頭2 ...
2017年4月17日 - 新竹肉圓【快樂廚房雜誌第74期】豬肉,小吃,中式料理,葷食,肉 ... 【做法】; 1.瘦肉洗淨、切片,加入所有醃料拌均勻,醃約1小時,備用。 2.取一小鍋,放入 ...
2018年5月19日 - 也許是許久不見的流動肉圓攤又出現,熱油鍋裡泡著、路人碗裡捧著晶瑩的肉圓煞是誘人?也許是邊 ... 新竹的紅糟小肉圓也是自成一格。一樣是油泡 ... 材料:梅花肉或里脊肉200g、醬油、筍、糖、五香粉、麻油、油蔥酥 做法: 1. 梅花肉/ ...
潘朵拉很喜歡吃肉圓,很常在附近超市買現成的新竹肉圓,自己動手做肉圓,全程 ... 拉的味口,所以這次肉圓皮是採用新竹肉圓的作法,內餡也是最具代表性的紅糟肉。
實在抱歉!沒有查看發言紀錄直到今天才看到對不起! (A)再來米粉4兩+甘藷粉6兩(混勻) (B)2斤甘藷粉做法: (1)將(A)用4杯冷水攪勻,再加入11杯的 ...
2019年3月20日 - p.s新竹肉圓特點之一是皮Q,微帶透明,要做出有咬勁的皮可得費一番 ... 郭梅銀的做法則相當獨特,她把在來米直接熬煮成米漿,煮一鍋米漿約需三 ...
2009年4月20日 - 這是大部份的做法,應該會更好操作. ...... carol你也太厲害了連肉圓也自己做我們彰化的肉圓都是油炸過新竹那裡肉圓是用清蒸的一樣肉圓南北吃法 ...
找到了10 道肉圓食譜!您也可以參考看看西米水晶肉圓, 珍珠肉圓(香菇竹筍口味), 簡單好吃的-肉圓食譜。