杏鮑菇- Wikiwand

杏鮑菇(學名:Pleurotus eryngii),又稱刺芹菇、刺芹側耳,是生長於歐洲地中海區域、中東和北非,但也在亞洲部分地區生長的食用性菇類[1]。在英文裏,這種菇類俗稱 ...