果糖,是堆積脂肪的恐怖兇手! - EYE SEE News
2018年4月17日 - 但是,此項研究是給老鼠吃純果糖、純葡萄糖兩者來做比較,若研究改成以澱粉食物馬鈴薯(分解後→麥芽糖+葡萄糖)與吃水果(如蘋果)做比較,是否 ...
2018年4月17日 - 但是,此項研究是給老鼠吃純果糖、純葡萄糖兩者來做比較,若研究改成以澱粉食物馬鈴薯(分解後→麥芽糖+葡萄糖)與吃水果(如蘋果)做比較,是否 ...
果糖(C6H12O6, Jmol 立體圖)是一种简单的糖(单糖),極易溶於水,在许多食品中存在,和葡萄糖、半乳糖一起构成了血糖的三种主要成份。蜂蜜,树上的水果,浆果, ...
2018年5月13日 - 之前很多討論食安的文章都會用一種驚恐下標法,好像連動物都不吃的東西,一定很恐怖。比如說談到果糖就說「連螞蟻都不吃了,這樣人還要吃嗎?
2016年3月17日 - 日常生活中,糖是不可或缺的調味劑,但大家真的知道自己吃進去的是什麼糖嗎?而吃太多甜的東西除了會變胖以外,還會對身體造成什麼其他影響 ...
近日,手搖杯店吹起一股「自然風」,強調自家產品捨棄高果糖糖漿(high fructose corn syrup)而全面改用蔗糖。這不禁令人好奇,從麵包主食到飲料點心,早已深入你我 ...
2018年5月14日 - 網路上盛傳「果糖連螞蟻都不吃,怎麼人還吃果糖?」暗示果糖對人體有害,但真的是這樣嗎?網路上的農業社團「韋恩的食、農、生活」版主查文獻、做 ...
2018年2月21日 - 食用澱粉加入水攪拌後,經過酵素水解、精製、異構化、 分離、濃縮,進而得到不同果糖含量的高果糖糖漿。
2018年2月15日 - 果糖(fructose)是天然糖中最甜的。顧名思義,它主要出現在水果之中。然而,果糖也常添加在食品和飲料中,讓食品變甜。有些脊椎動物如人類傾向嗜 ...
2018年6月10日 - 葡萄糖、果糖和蔗糖是三种不同的糖,这些糖天然存在于自然界中的水果、蔬菜、乳制品和谷物中。 虽然它们含有的卡路里是相同的,但是由于它们有 ...
2018年3月28日 - 果糖是动物最喜欢的糖类,果树很聪明,他们把种子藏在这个果实中,吸引动物要吃他们,然后动物吃完之后,吐出种子,这样可以帮忙传播种子。