第二節食品源頭管理
風險評估管理及科技成果. 國際合作與. 兩岸交流. 風險溝通與. 消費者保護. 附. 錄. 2015 Annual Report. 15. 第二節食品源頭管理. 現況. 由於食品加工的衛生安全管控 ...
風險評估管理及科技成果. 國際合作與. 兩岸交流. 風險溝通與. 消費者保護. 附. 錄. 2015 Annual Report. 15. 第二節食品源頭管理. 現況. 由於食品加工的衛生安全管控 ...
食品業者應落實源頭管理、強化一級品管 ... 依食品安全衛生管理法(下稱食安法)規定完成實驗室設置,因而對於食安管理之效益引發評論,食品藥物管理署(下稱食藥 ...
行政院發言人孫立群今(26)日表示,政府將採取「目標管理」方式,以強化食品安全管理。院長江宜樺已責請政務委員蔣丙煌督導相關部會落實「源頭管理」及「自主 ...
2016年10月27日 - 圖:Shutterstock / 文:里仁. 政府和民間習慣依靠檢驗,作為食品安全的指標。其實,檢驗應該只是抽樣確認而已,源頭的原料管理才是食品安全的關鍵 ...
化學物質源頭管理食品安全新希望. 發布單位:毒物及化學物質局評估管理組. 「民以食為天,食以安為先」,環保署化學局自105年底成立後,從源頭控管具食安風險疑慮 ...
70~98年食品安全管理重點. ▫ 88年公布「健康食品管理法」. ▫ 89年修法強調自主管理源頭管制. ▫ 90年公布罐頭食品良好衛生規範. ▫ 90年成立環境保護與食品安全 ...
食安一環-食安風險疑慮化學物質源頭管理 · 6月7日世界食品安全日 · 57種具食安風險疑慮化學物質 · 具食安風險之化學物質 · 化工原料業及兼售食品添加物業者自主 ...
計畫摘要, 我國糧食自給率低,大部分食品原料均仰賴進口,故輸入食品在國人日常飲食中扮演不可或缺的重要角色,而源頭管理輸入食品在食品安全管理領域中十分 ...
2016年10月4日 - 談到台灣的食品安全管理,屏東科技大學農學院院長吳明昌認為,風險評估與源頭管理為需優先著手的部分,而要改善食品業者的負擔則應改善現有 ...
統一超商強調,食品的源頭管理,往上追一層還不夠,因為上游還有「原料原料」,因此二階、三階,甚至四階的追溯都是必要的。原料必須追到生產地,進口的話是生產 ...