大叔的日本酒學[零二五] :日本酒怎麼喝? – 日本酒樂會
2016年10月25日 - 大部分的純米酒都可以加熱喝,而且熱飲的時候,常常可以發現一款酒的真面目是多麼美味!在這邊 ... 崇尚西洋文化的日本這幾年流行起來的喝法。
2016年10月25日 - 大部分的純米酒都可以加熱喝,而且熱飲的時候,常常可以發現一款酒的真面目是多麼美味!在這邊 ... 崇尚西洋文化的日本這幾年流行起來的喝法。
2017年1月17日 - 冬,釀酒的季節,這也是一整年中,人們唯一有機會品嚐到新鮮、有活力的濁酒的季節。雖然市面上全年都可以找到濁酒,但這些經過殺菌的濁酒是 ...
2016年4月14日 - 日本酒; 燒酎; 泡盛; 濁酒、薄濁酒; 甜酒. 梅酒. 繼續閱讀 ... 要是這些基本的喝法還不能滿足您,那不妨嚐嚐「魚鰭燒酒(ひれ酒)」吧!魚鰭燒酒是將河豚 ...
2017年4月6日 - 根據第一印象,「清酒」勝過「濁酒」,清澈照人光可鑒人。內畫藍色圈圈蛇眼花紋的白色小瓷杯,是品酒的特別器皿,濁酒倒進去,侮辱了白瓷吧。
2017年11月2日 - 4.1 新走/あらばしり/arabashiri; 4.2 原酒/gen syu; 4.3 濁酒/にごり酒/Nigori sake .... 口味濃厚深醇,適合添加冰塊或冰凍喝法.
2018年4月20日 - 經過1000多年的演變,秉持古法製作的日本酒加入了許多地方的特色與 ... 而身為清酒原型的濁酒,其實可以飲用,在日本市面上也可以看到濁酒的 ...
2017年1月29日 - 濁酒:省去過濾程序,因此酒色偏白,帶有米渣. 日本酒的喝法,從5~60度都有酒可搭配,在世界上来说也是十分少見的酒類。簡單可分為冷酒、熱燗 ...
米釀濁酒特性上容易沈澱,如果想要從頭到尾喝到一樣的濃度,記得先搖晃後再飲用,除了冰鎮後直接喝之外,韓國的喝法還會對入濃烈的燒酒或清爽的啤酒,作成「馬 ...
2016年10月25日 - 這隻發泡濁酒是由二割三分瓶內二次發酵所完成,擁有如香檳般的發泡,卻又表現出極為細緻 ... 這次也買了一隻"久保田 萬壽純米大吟釀"來喝喝看!
2007年4月13日 - 日本的國酒- 清酒,和葡萄酒一樣是釀造酒的一種,古時候日本酒是濁酒,後來有人在酒中加入使濁質沉澱的石炭,取其清沏的酒液飲用,這就是「 ...