【炸年糕~椰絲蒸年糕~年糕番薯丸】的做法! - Sharetify
2017年2月10日 - 炸年糕. 簡介. 步步高升 原料. 8片年糕, 8片芋頭, 8片甜薯(橙色番薯) 脆漿粉: 80g粘米粉, 1tsp 薯粉, 1tsp 發粉, 1/2tsp 鹽, 1tsp臭粉, 100-125ml水
2017年2月10日 - 炸年糕. 簡介. 步步高升 原料. 8片年糕, 8片芋頭, 8片甜薯(橙色番薯) 脆漿粉: 80g粘米粉, 1tsp 薯粉, 1tsp 發粉, 1/2tsp 鹽, 1tsp臭粉, 100-125ml水
2018年1月25日 - 芋頭番薯炸年糕【快樂廚房雜誌第94期】根莖類,點心,中式料理,葷食,:www.ytower.com.tw.
2016年12月30日 - 年糕番薯丸 材料: 番薯:350 g(蒸熟,壓成泥) 普通面粉:80 g 細砂糖:40 g 年糕:200 g (切成小方塊,重量約7g-9g,共30粒) 鹽:½ tsp 粘米粉:1 ...
三色炸年糕材料:年糕、芋头、地瓜(番薯)、面粉、粘面粉、细糖、盐做法: 1) 首先将筛过的面粉、粘面粉、细糖及盐,加入水混合均匀成面糊,备用。 2) 将年糕及芋头 ...
2017年2月1日 - 春節年糕買太多吃不完?吃膩了炸年糕?來試試地瓜炸年糕吧!外酥内軟的地瓜夾著甜甜的年糕,再搭配茶,讓你回味無窮哦!
2017年2月12日 - 年糕有不同的吃法,其中一种颇受喜爱的就是炸年糕。 ... 1 把600毫升食油加热至150°C,调至中火,放入芋头和番薯炸约2分钟至半熟,沥干油备用。
制作面糊:面粉加粘米粉和适量的盐,接着慢慢加入水调配成需要的浓稠度(太浓稠,面皮会很厚,不够脆;太稀薄,面糊裹不到年糕、芋头和番薯,炸的时候油会喷)。