煎饼_百度百科

煎饼(A pancake)是我国北方地区传统主食之一,相传发源于山东临沂,一说发源于泰山。煎饼是用发酵后的面粉调成糊状的杂面摊烙成圆形而成,旧时多由粗粮制作, ...