微生物控制

滅菌(sterilization):. 將微生物完全殺滅使達到完全無菌狀態. 消毒(disinfectation):. 只對有害菌有殺滅作用. 一、物理滅菌法:. 包括(1)加熱法(2)乾燥法(3)冰凍法(4) ...