砂锅鱼头 - 心食谱
1、将先花鲢鱼头劈成两半,洗净,再切成大块,用少量盐、花雕酒、胡椒粉、蚝油码味10分钟。2、洋葱切大片,大蒜剥成蒜瓣,大葱切段。3、砂锅内先加一些橄榄油, ...
1、将先花鲢鱼头劈成两半,洗净,再切成大块,用少量盐、花雕酒、胡椒粉、蚝油码味10分钟。2、洋葱切大片,大蒜剥成蒜瓣,大葱切段。3、砂锅内先加一些橄榄油, ...
2017年8月27日 - 【下厨房】正宗砂锅鱼头的做法栏目为您推荐最正宗的砂锅鱼头做法,砂锅鱼头的做法步骤图解,更多正宗砂锅鱼头怎么做好吃的窍门分享就来下 ...
砂锅鱼头是传统的名菜,外文名Fish Head en Casserole,属苏菜系。砂锅鱼头味道清香,肉质鲜嫩,别有风味,鲜而不腥,肥而不腻,汤色乳白如汁、清纯如雪,是1975 ...
1.准备好食材。2.准备好调料。3.鱼头洗净,搽干水分;用2茶匙蒸鱼酱油抹匀,静置10分钟。4.五花肉洗净、去皮、切薄片。5.土豆宽粉用温水浸泡,至软。6.豆腐用水冲一 ...
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超市买来已经切块的三文鱼头,清洗干净改一下刀2.鱼头用厨房用纸吸干水分,加入酱汁料拌匀腌制20分钟左右入味3.洋葱切块,姜切片,大蒜去皮洗净备用4.沙煲烧热 ...
2017年8月13日 - 连着追了几期《中餐厅》,彻底被Chef亮圈粉了!啊啊啊啊不仅颜值在线情商爆表,还是后厨担当,做得一手好菜。超想吃有木有! 其中,要数砂锅 ...