米糠油- 維基百科,自由的百科全書 - Wikipedia
米糠油屬於不飽和度高的食用油,一般適合用來炒菜,油煙少也較不油膩。高品質的米糠油還可直接飲用,且可用來做涼拌菜。 米糠油主要在東亞,例如日本及中國使用 ...
米糠油屬於不飽和度高的食用油,一般適合用來炒菜,油煙少也較不油膩。高品質的米糠油還可直接飲用,且可用來做涼拌菜。 米糠油主要在東亞,例如日本及中國使用 ...
2003年8月1日 - 1979年的「米糠油事件」爆發後,促成消基會、食品衛生處(食藥署前身)、環保局(環保署前身)的成立,台灣的公衛與環保問題終於有專責單位把關。
米糠油中毒事件,又稱為多氯聯苯中毒事件,於1968年發生在日本、1979年发生在台灣,两次都是因食用了被多氯聯苯(PCB, Polychlorinated biphenyls)污染的米糠 ...
2018年12月5日 - 說起台灣史上最嚴重的食油危機,不可不提1979年發生在台灣中部的「米糠油多氯聯苯中毒事件」。當年因米糠油內含有多氯聯苯,造成2000多名 ...
2018年5月14日 - 在生活的智慧中人們從動植物中提取食用油以補充人體必需的油脂,因此出現了形形色色的動植物食用油。米糠油可能不及花生油、大豆油、茶籽油 ...
2018年8月5日 - 本篇帶大家了解兩種耐高溫、高營養的食用油——米糠油和芝麻油。米糠油又稱為米油、玄米油,是如今在日本很受歡迎的食用油。它是由糙米的糠皮 ...
2019年4月17日 - 在台灣食品油害事件中,有段歷史不該被忘記。民國68年,彰化一家米糠油工廠,因為製程不當,導致多氯聯苯混入食用油中,油品再銷往中部鄉下 ...
等,1968年日本九州福岡地區曾發生集體多氯聯苯中毒,事後調查出工廠在製造米糠油的過程中使用多氯聯苯做為熱媒脫臭,但因熱媒管腐蝕滲出汙染食用油,稱為「 ...
2019年4月16日 - 記者詹千雁/彰化報導在台灣食品油害事件中,有段歷史不該被忘記。民國68年,彰化一家米糠油工廠,因為製程不當,導致多氯聯苯混入食用油中, ...