剩食終結者食物零浪費- 生命力新聞
2019年4月8日 - 談到創立華美社區剩食廚房的由來,執行長廖佳倫提到,起初是因為七喜廚房面臨一些經營上的困難,再加上收支成本入不敷出,因而使她毅然決然 ...
2019年4月8日 - 談到創立華美社區剩食廚房的由來,執行長廖佳倫提到,起初是因為七喜廚房面臨一些經營上的困難,再加上收支成本入不敷出,因而使她毅然決然 ...
2019年7月30日 - 全美3 大醜食訂閱組織為什麼選擇「共益公司」的經營模式? ... 每日將30 公斤剩食變佳餚:「明日餐桌」整合資源、推行貨幣,打造人與廢棄物共生系統 ...
2019年7月26日 - 2017年剩食餐廳的開幕,看似光鮮亮麗,其實是貸款下來經營的,此時的楊七喜身上其實是很拮据。不過因為這份希望別人過得好的理念,她持續 ...
2019年6月18日 - 不論是丹麥、德國還是澳洲,這些「剩食超商」的經營,可能無法像一般超市賺取現金收益(就算有也是運用其他用途,例如付租金等),但他們所獲得 ...
2018年3月15日 - 超商賣剩的、家裡吃不完的、食品加工業剩下的原物料,都到哪裡去了呢?答案是丟棄。根據聯合國糧食及農業組織調查,全球平均有三分之一、多達 ...
2018年3月19日 - 扌(音:手)合生態廚房黃尹宣以職人精神用剩食製作甜點;而七喜廚房的楊七喜則甘願負債也要經營剩食餐廳。她們用創意與熱情,改變眾人對剩食的 ...
近年,全球掀起一波波剩食運動,台灣也有人以行動響應。扌(音:手)合生態廚房黃尹宣以職人精神用剩食製作甜點;而七喜廚房的楊七喜則甘願負債也要經營剩食餐廳 ...
2018年2月2日 - 不論是從鼻子吃到尾巴,或者以蔬果殘渣入菜,甚至是創建剩食餐廳,國內外大廚紛紛以實際行動減少食物浪費。
面對全球糧食危機,部份國家又剩食過多,英國如何操作這項創意計劃? 財經時事 ... 純麥釀造不夠酷,現在更厲害的是純剩食釀造啤酒,喝啤酒也能愛地球?太開心了 ...
B 等級表現:能探究剩食的原因,以提出避免食物浪費及有效運用食物的方. 法,並擬定個人或家庭妥善利用食物的計畫。 學習評量單-1-看不見的浪費 ...