臘肉與製作湖南臘肉圖解!! @ 我家的點點滴滴.有天真的兒子.白目的 ...
年快到了....做家庭主婦的頭殼要開始抱著燒了... 今年假裝賢慧的動手醃製湖南臘肉....分享做法給大家..簡單啦就要要用很多時間來換取好吃的臘肉....此作法可衍生 ...
年快到了....做家庭主婦的頭殼要開始抱著燒了... 今年假裝賢慧的動手醃製湖南臘肉....分享做法給大家..簡單啦就要要用很多時間來換取好吃的臘肉....此作法可衍生 ...
2016年12月15日 - 上市買肉醃,吊起試冬風,夜裡廊飄香,有肉過好冬。」,天冷年節近了,「冬臘風醃,蓄以禦冬」,可以開始準備臘肉了。見的臘肉有湖南臘肉、川味 ...
2017年12月23日 - 湖南臘肉的製作. 製作:. 1、先將豬肉皮上殘存的毛用刀刮乾淨,切成3厘米寬的長條,用竹籤扎些小眼,以利於進味。 2、凈鍋上火,下入花椒,小火干 ...
跳到 臘肉的製作 - [編輯]. 為了製作出味道適口、便於儲存的廣式臘肉,需要履行幾個必要步驟:選料和改刀、醃製和乾燥。
2018年2月9日 - 年菜-臘肉醃漬-第一次做臘肉就上手-臘肉炒蒜苗,醃漬臘肉要訣,需要先用醬汁香料 ... 紀錄製作文章正值2016年霸王級寒流 原始發文2016/1/28.
如何製作出好吃的臘肉秘訣!! 1.馮媽媽出生背景: 馮媽媽是台南市的灣裡人,嫁給先生後,是典型的家庭主婦。馮媽媽說:由於公公生前把製作臘肉薰肉的手藝傳給 ...
許多中老年人都比較喜歡臘肉美味,不妨自己動手醃制一些臘味肉食,既衛生、省錢, ... 豬身上任何部位的鮮肉都可以用來制作臘肉,選擇什麼樣的肉材這主要按你的 ...
2009年1月8日 - 回覆. 那奧媚 2009年1月8日下午12:31. 我可以把臘肉製作放在我的部落格嗎?我最喜歡學這些製作了~因為我不會做臘肉呵呵呵~謝謝你的教學:)).