自製酸奶油(Sour cream) - Carol 自在生活
2014年10月1日 - 酸奶油是乳酸菌與鮮奶油發酵而成,味道清新帶點酸 ,可以添加在甜點中增添風味,也可以用新鮮水果沾裹食用。 利用優格簡單做,不用再擔心買太 ...
2014年10月1日 - 酸奶油是乳酸菌與鮮奶油發酵而成,味道清新帶點酸 ,可以添加在甜點中增添風味,也可以用新鮮水果沾裹食用。 利用優格簡單做,不用再擔心買太 ...
2016年8月4日 - 現在很多人都會自己在家做酸奶,網絡上分享的大多做法都需要專門的酸奶機,以及專業菌粉或酸奶粉之類。用專業工具和材料來做固然省事,不過, ...
2017年6月4日 - 最近去賣場買了二罐鮮奶喝不完,看自製優格還蠻簡單,健康又衛生,一定要快來做看看。 參考資料:夢幻廚房在我家-自製優 ...
酸奶油是一種富有脂肪的奶製品,由奶油和乳酸菌發酵而成。 它因為發酵的乳酸菌和它酸的味道,所以命名為酸奶油(Sour cream)。 酸奶油用途很多,它是起司蛋糕、 ...
2018年5月18日 - 肥丁自製酸奶油主要是方便自己,按照配方的份量製作,需要多少做多少,另外也是想要吃成份簡單一點的食材。 利用優格的乳酸菌發酵鮮奶油,操作 ...
2014年4月30日 - 1、先准备装成品的容器,保鲜盒或密封瓶都行,洗净后用开水烫一遍晾干备用。2、牛奶和糖入锅,中小火加热至微沸后离火,期间不断搅拌,以免糊 ...
我搬家了!請點這裡繼續(工具邦技術提供) 我搬家了!請點這裡繼續(這裡只有摘要)閱讀全文➜ 【在家做烘焙】自製酸奶油(Sour Cream)│簡易必學~重乳酪蛋糕的秘密 ...
前兩篇文章大概簡介了一下酸奶,以下介紹如何自製酸奶:市面上販售的酸奶大約分成四種,分為1.原味酸奶2.加味酸奶3.布丁狀酸奶(優格) 4.酸奶冰淇淋等。