[問題] 荔枝冷凍後解凍口感會變嗎? - 看板cookclub - 批踢踢實業坊
最近玉荷包盛產,買了10斤請老闆直接寄到好友家結果好友的部分家人要外出旅遊好幾天只剩小貓兩三隻看家@@ 我看了板上說荔枝泡一下水再 ...
最近玉荷包盛產,買了10斤請老闆直接寄到好友家結果好友的部分家人要外出旅遊好幾天只剩小貓兩三隻看家@@ 我看了板上說荔枝泡一下水再 ...
2017年5月15日 - 春天來了,天氣開始回暖,荔枝也陸續開始上市了,不少人喜歡把荔枝冰凍一下在吃,像冰淇淋一樣,口感非常好。但也有人困惑,荔枝可以冷凍嗎?
趁著荔枝盛產期,多買一些回來處理冷凍起來,這樣等產期過後,如果想吃時,就有得吃荔枝不能久放,又不能一次吃太多顆想吃又懶的剝皮,乾脆一次 ...
2018年5月1日 - 3 冷凍保存也好吃. 如果想要慢慢品嘗,可以先把荔枝都剝殼、去籽,平鋪放入保鮮袋中,再送進冷凍庫。如此不但可以保存常達1 個月以上,甜味也都 ...
2007年6月8日 - 以前我的做法是,趁新鮮把荔枝殼剝掉,讓一顆顆白白胖胖的果肉連果核一起,裝進密封塑膠袋,擺到冰箱冷凍.日後待要吃時稍微化冰即可,像吃冰棒一樣 ...
2017年5月15日 - 春天來了,天氣開始回暖,荔枝也陸續開始上市了,不少人喜歡把荔枝冰凍一下在吃,像冰淇淋一樣,口感非常好。但也有人困惑,荔枝可以冷凍嗎?
2014年7月29日 - 那就是冷凍了,鹽巴水浸泡至少十分鐘以上,包裝方法如上,要吃的時候拿下來回溫,口感也會鮮嫩鮮嫩的,在沒荔枝的季節也有荔枝可享用真是太 ...
2013年6月26日 - 冷凍葡萄是兔編的最愛,冰冰涼涼的葡萄不但更好剝皮,水果味道也相當 ... 之一就是荔枝,肥嫩多汁的荔枝即使上火也要多來幾顆,冷凍後也會有很 ...
2008年8月4日 - 最幾年荔枝多了些新品種, 糯米荔枝、桂花荔枝、籽小肉多的玉荷包, 不管那 ... 冷凍後的荔枝, 解凍果肉還是跟新鮮的荔枝一樣鮮美多汁, 超好吃的!