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[PPT] 菇類、藻類、菌類

菇類、藻類、菌類. 19-1 菇類; 19-2 藻類; 19-3 菌類. 19-1 菇類. 一、食藥用菇的定義. 其肉質可食的食用菇：例如：洋菇; 具有藥理應用價值的食用菇：例如：靈芝; 被證明 ...

真菌界（学名：Fungi，複數可為fungi或funguses）又稱菌物界，是真核生物中的一大類群，包含酵母、黴菌之類的微生物以及為人熟知的菇類。真菌自成一界，獨立於 ...

食用蕈，或稱食用菌或食用菇、食菇，是可以食用的大型真菌子實體（不包括酵母菌、青黴菌等微生物）。決定真菌是否可以食用的因素包括毒性、味道、硬度、和氣味。

褶菌類孢子印簡易分類法. 孢子印粉紅色系. 粉褶菌科、光柄菌科. 孢子印白色系. 蠟傘科、口蘑科、鵝膏科、環柄. 菇科、側耳科. 孢子印褐色系. 傘菌科、鬼傘科、糞傘科、 ...

吳聲華. 若問「菌類」此名稱的意義必須同時討論「真菌」與「菌物」等名詞。幾十年來在臺灣及中國大陸所慣用的名稱「真菌」所指的這類生物的英文是“fungi”，而「真菌學」 ...

一、何謂「菌類」. 要問「菌類」此名稱的意義必須同時討論「真菌」與「菌物」等名詞。本文並不. 詳究相關名詞的歷史演變及其確實含義以求釐清目前的使用，因為早期對於 ...

杏鮑菇Pleurotus eryngii隸屬於真菌類之擔子菌綱(Basidiomycetes)、同擔子菌亞綱(Homobasidiomycetidae)、傘菌目(Agaricales)、側耳科(Pleurotaceae)、側耳 ...

2018年1月10日 - 物以稀為貴。這說明了為何這個清單上的菇菌如此高價。和超市裡的品種不同，以下列出的是無法人工種植的菇類。一些農夫也嘗試過種出小批的 ...

多孔菌類(Polypores)是指一群大型擔子. 菌它的擔子柄(basidia)生長在孔狀子實層，. 一般而言它的菇體通常較硬不易腐敗，因此. 俗稱硬菇，從一年生到多年生。

食用菌是指子实体硕大、可供食用的蕈菌（大型真菌），通称为蘑菇。中国已知的食用菌有350多种，其中多属担子菌亚门。常见的食用菌有：香菇、草菇、蘑菇、木耳、 ...