蔥油雞@ 蘇蘇的小天地:: 痞客邦::
上網搜尋了各家食譜,但是都沒找到心目中理想的食譜,阿基師的凍蒜蔥油雞,感覺還不錯,只是加了蒜泥,就不像兒子喜歡吃的蔥油雞味道,所以只好自己再稍微調.
上網搜尋了各家食譜,但是都沒找到心目中理想的食譜,阿基師的凍蒜蔥油雞,感覺還不錯,只是加了蒜泥,就不像兒子喜歡吃的蔥油雞味道,所以只好自己再稍微調.
2014年7月8日 - 蔥油雞大家不陌生,可是吳師傅的蔥油雞可不簡單! ... 將雞的雞翅往內折,放入水晶碗中,放入雞肉,下白胡椒粉丶米酒、海鹽丶塗抹均勻,醃2.5小時 ...
2019年4月20日 - 所需材料: 土雞腿1隻、蔥絲30g、薑絲15g、紅辣椒絲20g、蒜泥1.5湯匙煮雞料: 蔥段20g、薑段20g、鹽1茶匙調味料1: 魚露1湯匙、紹興酒2湯匙、 ...
2019年3月23日 - 料理補習班-改造菜單【油雞腿】 材料: 生雞腿、滷包、水、老薑片、蔥ㄚ段、醬油、鹽、冰糖、米酒作法: A> 中藥香料先煎過或炒過,使香味出來è ...
這個作法的蔥油雞不但清淡不油膩,如果懶的做油蔥的話,把滴下來的雞油湯,勺起一大匙,加上適量的鹽,沾著雞腿吃,一樣很好吃喔~ 訣竅提示1.沒有紹興酒的話,就 ...
凍蒜香蔥油雞─阿基師(20101109) 作法: 取水晶碗,加入30克蔥絲、15克薑絲、20克紅辣椒絲撈勻後,泡水備用起滾水鍋,下20克蔥段、20克薑段、1小匙塩小.
阿基師親自示範好吃香蔥油雞,使人食指大動~~~!! @ 料理食譜,料理網, @ judi459.