薯條叫「French fries」,它與法國有何淵源- 每日頭條

2015年7月22日 - 很多人都知道薯條的英文是「Chips」,美國人稱之為「French Fries」,直譯過來就是「法國油炸馬鈴薯」,那為什麼叫薯條為「法國油炸馬鈴薯」,薯條和法國有何淵源呢? ... 薯「條」了。 當然關於「Frenched Fries」名稱的由來還有其他的觀點。 ... 據說17 世紀的時候,比利時的窮人發明了炸薯條,是用來代替吃不起的炸魚。

薯條的由來

薯條在美國本來稱為"Potatoes, fried in the French Manner"(用法國方式炸的馬鈴薯),由一位名 ... 牛津辭典中有記載"薯條French Fries" 就是英國人所說的"Chips" 。