梅子的醃製方法- 水果研究室- 阿洲水果行
梅子,醃梅子的方法,脆梅的製作方法,Q梅的製作流程,梅子酒怎麼做,蜜梅露的醃製方式.
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2017年3月27日 - 梅子雖然口味酸,但卻是鹼性的好食物喔。春天正好是青梅結果熟成的季節,新鮮青梅不能久放,採收下來就要做成各種加工品,酸梅、梅酒、梅醋全 ...
2019年3月28日 - 清明節前後,正是一期一會的梅子季節,《療癒廚房2》作者暴躁兔女王說:新手入門不能錯過這款世界簡單的糖封梅汁,很快就可以做好,保證零失敗, ...
2019年5月6日 - (明明就是為了怕自己痴呆症發作忘光光的記錄片) 有兩個國寶級醃梅達人( ... 把紫蘇葉泡進海汁裡1~3天,用一個鍋子把梅汁和紫蘇葉一起煮滾殺菌, ...
2019年6月20日 - 呼~~最近邊抓狂.邊把亂到不行的家裡.打掃一遍. 等級可媲美年前大掃除啊~~~. 整理了整整三天..現在只剩下房間了... 還好房間不用.用力.努力的刷刷 ...
2009年6月12日 - 2009大挑戰系列之我想喝梅子汁! 一切的起源都是因為孕婦我想喝酸梅汁,所以趁著青梅當季的現在醃了一大罐梅シロップ/梅子糖漿(?),方法並不 ...
今天卡蘿兒來教教大家怎麼作梅子汁(梅シロップ) 非常非常的簡單,原汁原味,沒有任何添加物, ... 並將醃梅汁的瓶子內部用醋or酒精濃度高(25%以上)的酒擦拭,防止長霉.
2019年3月1日 - 先將青梅洗淨,將青梅加鹽搓揉破壞表皮後,將梅子每顆輕拍裂,再將梅子倒入桶中,注入清水淹過梅子表面浸泡8小時至清水無苦澀味為止,若仍有 ...