美膩了的鏡面蛋糕,還有淋面配方哦- 每日頭條
2017年8月18日 - 將做好的淋面分至3分,一份加入粉紅色食用色素,一份加入桃紅色食用 ... 鏡面淋面慕斯蛋糕將兩片吉利丁片用冰水泡軟擠干放入125g熱牛奶中拌至 ...
2017年8月18日 - 將做好的淋面分至3分,一份加入粉紅色食用色素,一份加入桃紅色食用 ... 鏡面淋面慕斯蛋糕將兩片吉利丁片用冰水泡軟擠干放入125g熱牛奶中拌至 ...
關於大家對於鏡面蛋糕食用色素的疑慮,我很早之前就有解釋過了,現在新聞報導出來之後,當然還是會有很多網友產生疑慮,當然也不乏正義魔人們的砲火,反正文章 ...
【對於鏡面蛋糕色素的疑慮】 大家可能都覺得這個蛋糕色素很多,的確有添加色素沒錯,但其實在製作淋醬的過程中,色素頂多只會用到2~5c.c. ,大概就是一兩滴色膏 ...
2016年11月19日 - 慕斯蛋糕-鏡面蛋糕淋面(已實驗多次)的做法 ... 白色的淋面就不用加入色素了,要做彩色的記得加入適量色粉用質均機攪打均勻,淋面降至35度 ...
2016年10月18日 - 8寸蛋糕胚1個,白巧克力225克,糖1杯,水(吉利丁粉)1/2杯,水(糖漿) 1/4杯,玉米糖漿1/2杯,煉乳1/2杯,吉利丁粉1/4杯,霜狀白糖450克,色素( ...
2017年11月25日 - 加入自己喜爱的色素;4.淋面是否成功 ... 最爱的淋面过程,在冻硬的蛋糕体下放一... ... 可以自拍且颜值爆表的镜面蛋糕,其实制作非常简单。我用的 ...
2019年4月19日 - 一直想要嘗試做做看鏡面蛋糕, 但卻因為鏡面淋醬要加食用色素這點,個人本身覺得不太喜歡, 所以遲遲沒有動手, 今天一時興起想說用可可粉來挑戰 ...
2018年2月12日 - 蛋糕體. 低筋麵粉30g(過篩). 牛奶40g. 雞蛋兩顆(分蛋). 食用油30g. 鏡面淋醬. 果醬一瓶. 牛奶50g. 小饞優格一罐. 吉利丁片(粉)7g. 調色用粉、色素.