雲南的餌絲和米線有什麼區別?哪個更好吃? - 壹讀
2017年7月11日 - 餌絲和米線一樣以大米為原材料,只是處理過程不一樣。餌絲一開始是做成餌塊,然後再切成絲. 餌絲大理地區耙肉餌絲(煮),曲靖地區蒸餌絲,昆明 ...
2017年7月11日 - 餌絲和米線一樣以大米為原材料,只是處理過程不一樣。餌絲一開始是做成餌塊,然後再切成絲. 餌絲大理地區耙肉餌絲(煮),曲靖地區蒸餌絲,昆明 ...
2017年1月6日 - 餌絲是雲南的特有的小吃,是以大米為原料製作而成,餌絲是由餌塊演變出來的,餌塊切絲便做成了餌絲。請點擊此處輸入圖片描述餌絲的主要吃法 ...
2016年12月9日 - 美味的雲南餌絲說起雲南人對食材的研究,簡直到了「走火入魔」的地步,一種食材可以有多種做法,比如我們今天要介紹的餌。騰衝大救駕大救駕是 ...
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饵丝是云南的特色小吃之一,主要以大米为原料制作而成。饵丝的主要吃法和云南的另一特色小吃米线相似,只是饵丝与米线之间口感存在差异。米线圆滑弹爽,饵丝 ...
2017年9月26日 - 與之前介紹昆明一樣,大理也是隨意找餐館隨意吃。先從早餐介紹起,五月的大理,大約要到六點半才會漸漸天亮,通常一早天氣微涼,大多數人都會 ...
餌絲是雲南的特色小吃之一,主要以大米為原料製作而成。餌絲的主要吃法和雲南的另一特色小吃米線相似,但二者口感差異很大。米線圓滑彈爽,餌絲柔韌留香。餌絲 ...
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餌絲是中國雲南的米粉類食品。方形截面,外觀潔白,偶有麩皮夾入其中。質感厚實,煮熟後仍有很好的彈性。滇西和滇西北人比較愛好吃餌絲。著名的餌絲有以耐儲存 ...
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