飲食調理原則

飲食調理原則. 飲食內容宜變化,以增加或刺激食慾。 宜選擇質軟、易咀嚼、易消化、無刺激性的食物。 燒傷患者急性期應給予高熱量、高蛋白質、高維生素之食物,少量 ...