雲南的餌絲和米線有什麼區別?哪個更好吃? - 壹讀
2017年7月11日 - 餌絲和米線一樣以大米為原材料,只是處理過程不一樣。餌絲一開始是做成餌塊,然後再切成絲. 餌絲大理地區耙肉餌絲(煮),曲靖地區蒸餌絲,昆明 ...
2017年7月11日 - 餌絲和米線一樣以大米為原材料,只是處理過程不一樣。餌絲一開始是做成餌塊,然後再切成絲. 餌絲大理地區耙肉餌絲(煮),曲靖地區蒸餌絲,昆明 ...
2017年6月5日 - 春城吃貨為你準備了30碗昆明最好吃的餌絲!省錢又扛餓,味道特別板扎~1三根蔥雲南小吃坊三根蔥的鹵餌絲真是太太太太好吃啦!配料好齊全, ...
2016年12月9日 - 之所以這樣說,就是因為雲南人喜歡吃的東西都比較「樸素」~~~比如洋芋,比如接下來要說的餌塊!☆昆明鹵餌絲☆總有朋友問我說,「要不要去甩餌 ...
2019年8月14日 - 民間傳說,明朝狀元楊慎吃過蒸餌絲贊曰「這碗餌塊絲干香濃郁,有嚼頭,『蒸』的好吃」!便連吃三碗。 民間從此有「狀元吃餌絲,連吃三大碗」之說,蒸 ...
2018年8月1日 - 【昆明卤饵丝】1.饵丝大概有筷子粗细,太细的不适合做卤饵丝(比如腾冲饵丝);2.腌菜剁细韭菜洗净切大概3厘米的小段磨肉肥瘦比列看个人爱好随意 ...
2017年10月26日 - 云南饵丝在江湖上名声已久,有一首民谣“云南十… ... 传说明末清初吴三桂率领清军攻打昆明,南明的永历皇帝逃亡到腾冲时,当地的农家将饵块、 ...
饵块在昆明民俗中是过年必吃的,平时也或炒或煮或烧无不宜,边陲百姓热衷于“饵 .... 小锅饵丝在昆明有盛名,用口径五寸左右的小铜锅分锅加肉末、豆尖、甜酱油等 ...
騰衝餌絲店(昆明): 讀讀則關於騰衝餌絲店客觀公正的美食評論,在TripAdvisor的5分滿分評等中得3分,在昆明的663家餐廳中排第346名。
昆明老街饵丝,携程攻略社区! 收集携程游友对昆明老街饵丝餐馆的各种评价、印象、点评,包含老街饵丝电话、地址、菜系、人均价格、营业时间等信息。要旅行,从携程 ...