【圖解】愛吃香菇看過來!台灣菇、外來菇一次認識! - 食譜自由 ...

2017年2月15日 - 台灣人極愛吃菇,而目前本土種菇技術提升,很多從國外引進後也改良自產,國產 ... 秀珍菇. 原產於印度,是極容易在溫帶地區栽培的食用菇,最適宜在 ... 乾燥,出菇期則愛潮濕,菌傘厚實,大如手掌的鮑魚菇口感Q滑,可媲美鮑魚。

認識16種「菇菇」! 金針菇=明天見、沒熟舞菇吃了會跳舞 ...

2017年12月9日 - 生活中常見的香菇、金針菇、秀珍菇、鴻喜菇、杏鮑菇等,每到吃火鍋季節「菇菇」就成了主角! ... (飲食健康,菇菇,蕈類,金針菇,10 Seconds Class – 10秒鐘教室) ... 杏鮑菇(刺芹菇):因口感像鮑魚,聞起來又有股杏仁味而得名。 8.松茸(松 ...