鰻魚的故事-屏榮坊-蒲燒鰻,華菓堂蛋捲
在現代，其美味風華延燒全球各地，然而鰻魚身價節節高漲，替代品種在市面上也 ... 星康吉鰻又名繁星糯鰻，為糯鰻科康吉鰻屬的魚類。 ... 美洲鰻/Anguilla rostrata.
標籤: 鰻魚種類
海鰻和河鰻有什麼區別？什麼樣的鰻魚才是極品？ - 每日頭條
2018年5月10日 - 全球淡水鰻種類約有19種左右，外型皆相當相似，成長階段會在河川或淡水中 ... 一般說的星鰻在日文中會以「穴子」（アナゴ）稱呼，主要是指糯鰻科的 ...
認識鰻魚@ 新鮮屋購物商城的部落格:: 痞客邦::
鰻魚的品種及產地現今世界上的鰻魚種類共有18種，而台灣目前所養殖的品種以 ... 其為鯙科魚類，主要分布於熱帶及亞熱帶溫暖的海域，僅有少數種類可生存於溫帶。
鰻- 维基百科，自由的百科全书
... 擬鯙亞目Chlopsoidei; 康吉鰻亞目Congroidei; 蚓鰻亞目Moringuoidei; 囊鰓鰻亞目Saccopharyngoidei; 鰻鱺亞目 Anguilloidei. 鰻魚是鰻鱺目（ 学名：Anguilliformes）分類下的物種總稱，包含20科111屬總共大約800種。 ... 全世界的鰻魚主要生長於熱帶及溫帶地區水域，除了歐洲鰻（Anguilla anguilla）及美洲鰻（Anguilla rostrata）分布 ...
[募科學] 你吃的鰻是什麼鰻？ - PanSci 泛科學
2015年9月21日 - 中文裡的「鰻」意指一大堆細細長長看起來像蛇的魚類，包括鰻魚、電鰻、海鰻、星鰻、花園鰻 ... 主要是白鰻，學名Anguilla japonica（另一個常見俗名是日本鰻）[1]； ... 一般我們說的星鰻、日語俗稱的「穴子」（アナゴ）主要泛指糯鰻科（Congridae）的 ... 了鯙科（Muraenidae）的成員，台灣記錄2亞科12屬59種，大部分的種類 ...
(認識鰻魚)鰻魚品種 - 台灣區鰻魚發展基金會
2014年8月30日 - 認識鰻魚-鰻魚品種 鰻魚的品種及產地 鱸鰻 現今世界上的鰻魚種類 ... 於河川底層與洞穴後，通常在夜間活動，以魚蝦及其他大型底棲動物為食。 ... 但其為鯙科魚類，主要分布於熱帶及亞熱帶溫暖的海域，僅有少數種類可生存於溫帶。
台灣鰻魚多樣性世界第一學者：分門別類很重要 - 環境資訊中心
2015年12月23日 - 鰻魚飯中的鰻魚是日本鰻鱺Anguilla japonica，2014年IUCN將日本鰻以及 ... 同時他們也將台灣的蛇鰻科物種增加到60個種，是目前全球單一科別鰻魚中 ... 台灣魚類生物多樣性高，不但種類占全球1/10，從單一類群來看也是如此，以 ...
鰻魚種類
2011年12月18日 - 蒲燒鰻主要是由歐洲鰻和日本鰻兩種不同類別的鰻魚加工而成，前者是主要在法國沿岸捕撈的歐洲鰻種（Anguilla），業界稱法國鰻；後者是在日本西南 ...
世界食用魚類圖鑑：鰻類(｀∀´)/ - 世界百科圖鑑- 台灣小站
台灣小站鰻魚現今世界上的鰻魚種類共有18種，主要生長於熱帶、亞熱帶及溫帶地區水域， 棲息於河川底層與洞穴後，通常在夜間活動，以魚蝦及其他底棲動物為食。 養殖的 ... 養殖的鰻魚以白鰻(或稱日本鰻)(Anguilla japonica)為主!!
蛇鰻科 - 臺灣魚類資料庫
中國大陸科名, 蛇鰻科. 地理分布：. 廣泛分布於全世界之 ... 為常見之魚種，主要棲息沿岸砂地或礁砂混合地的海域，少數種類為淡水種。常埋身於砂中，伺機捕食獵物及 ...