介紹5款甲魚藥膳的做法- 壹讀
2015年11月5日 - 甲魚,即鱉。鱉肉性味甘、平,鱉甲性味咸、平。甲魚的味道鮮美,營養價值極高,具有諸多滋補藥用功效。下面為你介紹5款甲魚藥膳的做法。
2015年11月5日 - 甲魚,即鱉。鱉肉性味甘、平,鱉甲性味咸、平。甲魚的味道鮮美,營養價值極高,具有諸多滋補藥用功效。下面為你介紹5款甲魚藥膳的做法。
甲魚俗稱「鱉」,富含高蛋白及膠質,並含18 種胺基酸(包含八種必須胺基酸)、不飽和脂肪酸-EPA、DHA等。甲魚體內含有相當特別的酵素及荷爾蒙,並配合體內完整的 ...
星期天, 大弟的朋友在溪邊工作的時候, 用怪手挖到了一窩的鱉, 野生的鱉ㄋㄟ, 拿了6隻送給 ... 就這樣~ 一鍋清淡的藥膳鱉就完成了~ 整鍋都是膠質, 公公也說很好吃~
新和春本草藥膳系列. 藥燉鱉湯. 龞就是甲魚,甲魚就是龞. 藥膳鱉湯,讓你補的更上層樓. 新和春本草的養生藥膳. 用的是高級配方,使用切角加工技術. 黃金的組合, ...
2010年11月30日 - 鱉又稱作甲魚,因為具有豐富的膠質,又是零膽固醇,重視養生的民眾,都把它當成最好的養生料理,高雄這家鱉料理的專賣店,用特級藥膳來烹煮成 ...
藥膳鴨【材料】 土番鴨1隻薑片5片水2000㏄ 藥材:當歸1錢枸杞2分川芎4分杜仲3分蔘鬚1錢淮山3分紅棗5粒何首烏1錢熟地2分【做法】 1.土番鴨剁小塊,放入滾水汆 ...
2017年9月6日 - 枸杞沙苑甲魚湯:滋陰益氣藥膳甲魚1隻約500克,去頭及內臟,切塊,枸杞子、沙苑子各50克,洗凈用紗布包好,共煮至甲魚肉爛,去中藥加調料,吃肉 ...
2013年9月6日 - 中醫認為鱉肉味甘性平,可滋陰涼血,補腎健骨,能治體虛、肺結核、肝脾腫大等症; 鱉甲性寒,內含蛋白質、膠質、維生素等,有滋陰、除熱、散結、消 ...