市售部分洋芋片包裝標示反式脂肪為0，是真的沒有反式脂肪嗎？
(2) 因此，我國從97年起即強制市售包裝食品的「營養標示」中需標示反式脂肪酸含量， 104年7月1日更進一步修正為不論天然或經部分氫化的非共軛反式脂肪(酸)皆須 ...
標籤: 標示反式脂肪
反式脂肪資訊報你知(食品安全資訊網-食品知識家) - 行政院
丹麥於2003年率先立法限制加工食品中的反式脂肪含量不得超過2%，之後 ... 形成，因此我國將包裝食品營養標示的「反式脂肪」定義為該食品中所有反式脂肪的總量， ...
關於反式脂肪的標示@ A baker's diary（烤箱邊的故事） :: 隨意窩Xuite日誌
最近很多客人經常會問起有關於反式脂肪的問題，正巧一位記者朋友，提到一件事情： [ 我看過一個等級很高品牌的無鹽奶油標示反式油脂每100克含2.7克的反式脂肪 ...
食藥署：部分洋芋片標示為0 仍可能含有反式脂肪- 生活- 自由時報電子報
2017年4月6日 - 部分洋芋片包裝標示反式脂肪含量「0」，是真的沒有反式脂肪嗎？食藥署指出，目前部分市售洋芋片反式脂肪標示為0，可能是因製程中已不含有部分 ...
簡介反式脂肪
我們從食物攝取反式脂肪的主要來源是以氫化植物油製成的食物。植物油 ... 美國和加拿大等部分國家已強制規定必須在營養標籤上標示反式脂肪，但澳洲、新西蘭和歐.
反式脂肪「標示」為零與「宣稱」為零的迷思與應注意事項-iQC商品安全 ...
2018年3月23日 - 所以產品在廣告宣稱時必須依照此規定，就產品營養成分標示的結果來做產品差異化的行銷，例如不含反式脂肪、低鈉低糖、高鈣高鐵、富含維生素等 ...
「零」反式脂肪標示可以放心吃了嗎？ - 康健雜誌114期
2008年5月1日 - 2008年1月1日起製造的包裝食品應標示反式脂肪含量。但是就算標示「0」，你也不可大吃特吃。
反式脂肪- 维基百科，自由的百科全书
反式脂肪，又稱為反式脂肪酸、逆態脂肪酸(Trans fat, also called trans-unsaturated fatty acids or ... 如美國加工食品內的反式脂肪已經幾乎消失（因為法令規定一定要誠實標示、而公眾也知道反式脂肪比飽和脂肪危險許多），並即將正式全面禁用部分 ...
市售包裝食品反式脂肪定義及標示規定相關調查計畫之說明- 衛生福利部
市售包裝食品反式脂肪定義及標示規定相關調查計畫之說明. 資料來源：食品藥物管理署; 建檔日期：103-09-24; 更新時間：103-09-24. 有關「100年市售包裝食用油脂反 ...
自107年7月1日，食品中不得使用不完全氫化油- 衛生福利部
衛生福利部為維護國民健康，避免食品中所含人工反式脂肪酸對人體健康之危害， ... 我國在97年開始實施市售包裝食品皆應標示反式脂肪含量，讓消費者在購買食品 ...