孜然羊肉 - 心食谱
1、羊肉事先用温水泡半个小时,然后洗净切粗丝。2、切好的羊肉放入淀粉和生抽抓匀后,放入孜然粒抓匀,腌渍10分钟。3、香菜摘洗干净,备用。4、锅烧热倒入少量的 ...
1、羊肉事先用温水泡半个小时,然后洗净切粗丝。2、切好的羊肉放入淀粉和生抽抓匀后,放入孜然粒抓匀,腌渍10分钟。3、香菜摘洗干净,备用。4、锅烧热倒入少量的 ...
【下厨房】孜然羊肉栏目为您推荐孜然羊肉做法大全,孜然羊肉怎么做好吃技巧分享,孜然羊肉最正宗的做法和孜然羊肉家常做法推荐,更多孜然羊肉的简单做法就来下 ...
1、羊肉切块,不能太小,拇指大小即可.2、放入生粉、料酒、白胡椒粉、孜然粉、盐腌20分钟(盐可以放足量,这样后面就不用放盐了)3、锅烧热,放油约2汤匙(油量看 ...
2013年11月15日 - 孜然羊肉是大陸西北部著名的美食,羊肉的肉質細嫩易消化,富含蛋白質,孜然具有理氣開胃、祛風止痛的功效。 本菜口感軟嫩、鮮辣鹹香、營養豐富 ...
美食天下通过图文并茂的方式,手把手教你孜然羊肉如何做才美味,并详细说明孜然羊肉烹制所用佐料时间和窍门,包括孜然羊肉营养价值和最适宜食用方法等揭秘。
2009年10月25日 - 孜然羊肉的做法- 家常孜然羊肉的做法非常简单易学。如果孜然羊肉怎么做好吃,孜然羊肉的家常做法如何做一直困扰着你,美食杰提供的图文孜然 ...
孜然羊肉是由羊后腿肉、香菜叶、孜然,配以各种佐料制成。羊肉肉质细嫩,易消化,蛋白质含量高,孜然具有理气开胃,驱风止痛的功效。本菜具有质地软嫩,鲜辣咸香, ...
孜然和羊肉可謂是完美配搭,孜然能去除羶味和解肉膩,做羊肉串必不少得它,自己在家裡就可以炒一碟孜然羊肉,加上洋蔥、青椒、紅尖椒等配料,令菜式味道更豐富。