清炒瓠瓜@ 維多利亞的廚房:: 痞客邦::
清炒瓠瓜. 謝謝妹夫分我這麼好的當令美味。 前陣子妹妹一家北上度週末,妹夫很客氣地帶來親家母曬的高麗菜乾一大袋,上次維妹寄來一些,我娘和我都說煮湯真好 ...
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瓠瓜,为葫芦科葫芦属一年生蔓性草本。瓠瓜幼果味清淡,品质柔嫩,适于煮食。 在河北一带的某些地区,“瓠瓜”专指西葫芦,“瓠子”则用来专指瓠瓜。 中国古时以其老熟 ...
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2015年6月10日 - 瓠瓜跟葫蘆算是同種類瓜果, 富含維他命C 跟多種微量元素, 最重要的是瓜果類多半具有利水、退火的功效, 不想浪費了Joy 拔新鮮現採的瓠瓜, 所以收 ...
2017年8月4日 - 瓠瓜正當季,價格也相當實惠,果肉清甜的它,烹調後柔軟爽口,用來炒食、煮麵、做煎餅、包水餃都美味,而且做法都不難,快來試試吧!
2012年5月30日 - 台灣的端午節除了吃粽子外,尚有吃應節蔬果的習俗,此時,營養的「瓠瓜」是當令盛產的瓜果,長的「瓜瓞綿綿」,人們吃了瓠瓜,也希望能得到「子孫 ...
愛料理的蒲瓜食譜,有最新的蒲瓜炒純米米粉,以及鮮食 白菜蒸魚雙菜拌肉蒲瓜蒸雞、瓠瓜南瓜粿、蒲瓜鮮蝦麵、瓠瓜煎餅、冷凍瓠瓜炒香腸、雙蘇蒲瓜、夏季降暑炒瓠 ...