[心得] 瓦斯爐煮糙米飯- 看板cookclub - 批踢踢實業坊
每次煮飯的量不多, 所以來試試看用瓦斯爐煮, 許多人分享煮的是白米飯, 現在大家都會以健康養生著想自己想來嘗試用糙米煮飯,
每次煮飯的量不多, 所以來試試看用瓦斯爐煮, 許多人分享煮的是白米飯, 現在大家都會以健康養生著想自己想來嘗試用糙米煮飯,
2017年10月17日 - 用瓦斯爐煮飯很難,用瓦斯爐煮糙米飯更難. 試著不用厚重的鑄鐵鍋.易碎的沙鍋.也沒用厚璧厚底鍋具,只用一般薄薄不鏽鋼鍋外加玻璃鍋蓋, ...
今天要教大家用瓦斯爐煮糙米飯。家裡如果只有電鍋的,通常煮出來的糙米飯不是太硬太乾,就是水放太多糊糊的。如果又買不起厲害的的電子鍋,要怎麼煮出好吃的 ...
2014年9月30日 - 農夫最近發現一種利害的煮飯方式,那就是用瓦斯爐煮飯! ... 田田米的米黃金比例,白米:水=1:0.8,糙米:水=1:1.2,一開始以大火烹煮,煮開後,轉 ...
2018年4月24日 - 懂得煮米很重要,注意以下5個關鍵細節,人人都能變成煮飯高手,碗碗都香Q好嚼、越吃越有滋味。
2013年5月18日 - 用瓦斯爐煮一鍋沒有濕氣的米飯 ... 書裏介紹了傳統的煮、濾、蒸三步驟的煮飯法,我試做了一年多,結果發現以陶鍋 .... 糙米杏仁露之二在「飲食」中.
2016年6月9日 - 令人陶醉的鑄鐵鍋糙米飯煮法>> 一碗簡單的糙米飯,道出料理人的 ... 不需要上萬元的電子鍋,只用瓦斯爐搭配鑄鐵鍋就可以煮出很好吃的飯。
2012年11月25日 - 請問只有這樣才能吃到好吃的糙米飯嗎? ... 杯或著是量杯多一格)然後加一點橄欖油(3.4滴就好)煮, 不用泡瓦斯爐煮到水開就轉換成小火燜到熟.
2019年1月31日 - 若是糙米和白米混煮,因為兩者所需的泡水時間不同,建議將兩種米分開泡。 ... 以一般家庭5杯米量以內來說,用瓦斯爐煮飯時,水量要比用電鍋煮的 ...