紅油抄手- Wikiwand
紅油抄手,是一道在四川和台灣都非常常見的中國名菜。將鮮肉 ... 最有名的是成都的龍抄手,沒有加麵。 ... 2013年2月11日) 維基百科所有的內容都應該可供查證。
紅油抄手,是一道在四川和台灣都非常常見的中國名菜。將鮮肉 ... 最有名的是成都的龍抄手,沒有加麵。 ... 2013年2月11日) 維基百科所有的內容都應該可供查證。
紅油抄手,是一道四川名吃。四川話稱餛飩為抄手,當地特有的料理方法是將鮮肉餛飩煮熟後,另盛入以辣油為主的醬料中食用。最有名的是成都的龍抄手,沒有加麵。
抄手係四川嘅一種餃,將包肉餡嘅雲吞煠熟,然後再加調味。最常見嘅抄手會加紅色嘅辣油,叫紅油抄手。如果加酸辣調味,就叫酸辣抄手。
紅油抄手是四川的漢族特色小吃。屬於川菜系,此種小吃柔嫩鮮美,湯汁微辣濃香。抄手是四川人對餛飩的稱呼,餛飩在全國各地均有製作,紅油抄手是最為著名的品種 ...
红油抄手是四川和重庆的地方特色小吃,属于川菜系。此种小吃柔嫩鲜美,汤汁微辣浓香。抄手类似于馄饨,皮薄而润滑,比馄饨更小一些。红油抄手在广州称云吞, ...
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红油抄手属于精品主食,主要原料是白面、猪肉,口味是麻辣,工艺是煮,制作难度属于中级。红油抄手也是中国传统小吃,在广州称云吞,在江西称清汤,在中国其它 ...
簡化字形:红油抄手國語注音:ㄏㄨㄥˊ ㄧㄡˊ ㄔㄠㄕㄡˇ 漢語拼音:hóng yóu ... 英文(或原文): 參考資料:教育部重編國語辭典修訂本(抄手)、維基 ...
請參見【維基百科wikipedia】餛飩) 「紅油抄手」是很受歡迎的一道小吃。 6, 撈麵:ㄌㄠㄇㄧㄢˋ(lao-mian) 又稱拌麵。通常將麵煮熟後,先放入冷水中再撈起瀝乾,比較 ...
2018年7月10日 - File:Red Oil Wontons (红油抄手).jpg ... Downloadall sizes Use this fileon the web Use this fileon a wiki Email a ... Usage on zh.wikipedia.org.