香魚甘露煮| 料理123
2018年11月5日 - 薑條、牛蒡片放進內鍋鋪底,再放上香魚、柴魚片,倒入做法2的醬汁,灑上少許梅子粉,進電鍋蒸1杯水的時間。 4. 蒸好後取出放涼,灑上七味辣椒粉, ...
2018年11月5日 - 薑條、牛蒡片放進內鍋鋪底,再放上香魚、柴魚片,倒入做法2的醬汁,灑上少許梅子粉,進電鍋蒸1杯水的時間。 4. 蒸好後取出放涼,灑上七味辣椒粉, ...
2015年8月23日 - 香魚,因肉質嚐起來有股淡淡的哈密瓜香氣而得名。香魚要怎麼吃?我相信大多數人腦海中第一時間浮現的就是一尾尾香魚串在竹籤,插在烤爐旁的 ...
2019年8月24日 - 很難得做的甘露煮料理。 我小時候不知為何,只要一吃香魚,就會肚子超痛的(大概在床上打滾那種程度),. 蠻長一段時間,我都只敢吃一點點。
2016年11月1日 - 甘露煮是一種日式料理的手法,現在讓我們以香魚為例,做出一道日式家常的鮮魚甘露煮 ... 外鍋再放半杯水蒸煮,電鍋跳起悶著放涼即可。 anatn-4-1.
2013年10月25日 - 去吃日式料理一定會有得這道香魚甘露煮,感覺很費時又需要工夫才煮得 ... 水拌勻,倒入做法2的內鍋中,撒上少許梅子粉,進電鍋蒸1杯水的時間。
2019年3月27日 - 上次在好市多, 一共買了九條香魚, 三條用夏普鹽烤,還剩六條. Q 爸嫌香魚刺太多! (我們家果然還是適合吃鱈魚, 鮭魚...那些少刺的魚) 所以, 我把剩下 ...
2017年1月28日 - 除了鹽烤香魚之外,香魚甘露煮也是一道家常的日本料理。 傳統的料理 ... (2) 電鍋內放入香魚、薑片、調味醬汁與梅干,外鍋一杯水蒸煮。電鍋跳起再 ...
2017年9月27日 - 日式甘露煮通常是會選用整條完整的魚,像秋刀魚、香魚、柳葉魚、鯉魚、鱒魚、 花跳或一些 ... 甘露煮要先把魚肉烤過,一方面去除多餘水分,將魚肉的鮮甜緊緊鎖住,也容易入味,熬煮過程不易破損。 ... 【私房食譜】滷虱目魚肚(電鍋料理).
來個甘露煮吧!這東洋玩意兒文謅謅的名稱啥意思我是照慣例不知道啦~網路搜尋到的食譜加上點自己的想法真是厚工的無怨無悔日式餐廳常見這小菜用的是抱卵 ...