多種高湯的製作方法@ Juling's Blog :: 痞客邦::
雞骨蔬菜高湯【材料】 雞骨500公克水3000cc 昆布20公分洋蔥1顆紅蘿蔔1條高麗菜半顆薑適量蔥適量【做法】 雞骨放入滾水中汆燙後,用水沖洗乾淨,與其他材料連同.
雞骨蔬菜高湯【材料】 雞骨500公克水3000cc 昆布20公分洋蔥1顆紅蘿蔔1條高麗菜半顆薑適量蔥適量【做法】 雞骨放入滾水中汆燙後,用水沖洗乾淨,與其他材料連同.
2017年12月29日 - 高湯是家裡必備萬用的,煮寶寶副食品時可以添加到粥、麵,大人自己煮火鍋時,也可以加進去,味道馬上就美味可口。 昆布蔬菜高湯是我最推薦的百 ...
2016年6月17日 - 自己煮過昆布柴魚高湯以後真的會被嚇到!「怎麼會那麼簡單?」還有「怎麼會那麼好喝!!你是不是偷加味素??說!」冤枉冤枉~~真的沒有!
2017年4月24日 - 排骨先川燙後跟昆布及洋蔥紅蘿蔔加水淹過食材一起熬煮40分「泡昆布的水也一起煮不浪費喔」. 1加入玉米再煮20分2加入杏鮑菇再煮最後5. 3.
將高湯做成冰磚,要熬粥或煮蔬菜高湯都是很好的湯底。 6.把剛剛撈出的昆布切一切,沾大蒜醬油,就是一盤小菜了。 如果湯頭要多層次,可加入高麗菜、蘋果、洋蔥、 ...
2009年1月6日 - 想請教各位媽咪,煮昆布高湯如果要加洋葱等蔬菜一起煮的話,順序應該如何才對?昆布是否用微溼的布稍擦過就好,這樣夠乾淨嗎?然後將昆布放入 ...
【養生昆布蔬菜湯】 先剪一截昆布(10cm),用小分子好水1000cc浸泡1晚(放冰箱),萃取出昆布風味,就是昆布高湯的湯底,用保鮮盒裝著放冰箱隨時可以取用。...
副食品~蔬菜高湯&昆布高湯. 可樂吃副食品也兩個多月了最近,都給我吃40cc就不要了 還好阿母的奶量還足夠他喝飽 但是這樣下去也不是辦法 所以,我開始做高湯
2014年11月26日 - 冬天到了, 家裡備著一鍋湯超方便! 這鍋蔬菜湯底是前陣子去朋友家吃火鍋學到了~ 燉湯....其實很簡單, 只是有時候沒想到可以這樣換個口味! 通常我 ...
2014年2月5日 - 本來覺得昆布柴魚湯好像美賣,但是想到小魚丸還沒吃海鮮類的,所以就先不要加入柴魚好了。 昆布蔬菜高湯製作方法:. 適量昆布加冷水,放進冰箱 ...