第3 章

的米,就是我們常吃的「蓬萊米」,米粒比較圓短、粗厚且透明,吃起來感覺有. 點黏又 ..... 於越精緻的米,營養豐富性就越低,因此糙米最營養,胚芽米其次,白米的營養.