什麼是味醂? 味道、功能是什麼? 可以用什麼代替呢? @ 【惡蛋與我】 :: 痞 ...
2017年12月15日 - 味醂日語:みりん英文:mirin 中文有時亦作味淋、味霖日本,是一種類似米酒的調味料,含有14%的酒精成分。 味醂由甜糯米加上麴釀成。也有人說就是 ...
2017年12月15日 - 味醂日語:みりん英文:mirin 中文有時亦作味淋、味霖日本,是一種類似米酒的調味料,含有14%的酒精成分。 味醂由甜糯米加上麴釀成。也有人說就是 ...
味醂(日语:味醂/みりん),中文有時亦作味淋、味霖,來自日本,是一種類似米酒的調味料。味醂由甜糯米加上麴釀成。味醂中含有的甘甜及酒味,能有效去除食物的腥 ...
2017年6月14日 - 日式料理經常出現的調味料「味醂」,一般人對它的印象就是用來「替料理增添甜味」,不過它可沒那麼簡單!若只能增加甜味,那麼使用砂糖即可, ...
日本KIKKOMAN万字牌调味味霖300ml,品牌:KIKKOMAN,调味料方便调料辣酱- 美国亚米网.
2007年5月18日 - 味霖又稱米霖或純米霖,在日式料理中屬於料理酒的一種,關於味霖的起源眾說紛紜。 據說味霖的釀造法使於室町時代起源於16世紀後半(日本江戶 ...
商品介紹 味霖,來自日本,是一種類似米酉的調味料。圓糯米加上蓬萊米耐心等待發酵釀成。味霖中含有甘甜及酒味,因此被用來取代米酉及糖,且功能更勝於糖。
2018年5月17日 - 「味醂」,又有(醇)米霖、味淋等稱法,是日本料理不可或缺的調味料之一。如果你是日本料理愛好者,家裡一定會擺著一瓶以備不時之需。目前市面上 ...
味醂(日語:味醂/みりんmirin*),中文有時亦作味霖,來自日本,是一種類似米酒的調味料,含有14%的酒精成分。味醂由甜糯米加上麴釀成。味醂中 ...
找到了3262 道味霖食譜!您也可以參考看看日式冬瓜蒸蛋, 紅葡萄酒蒸無花果, 紅臉咖哩, 巧克力月餅, 馬鈴薯燉肉, 2口完食日式豬肉蔬菜捲, 薑汁杏鮑菇, 照燒雞腿排, ...
想做照燒,卻發現沒有味霖,用幾樣廚房就有的調味,一上桌立刻被秒殺,好吃哩!